|
|
Mango In Papillot Met Gember.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 mango′s,
1 soeplepel gehakte gember,
4 soeplepels witte wijn,
2 soeplepels suiker,
8 blaadjes munt,
1 pakje frambozen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de mango′s, snijd ze in twee en verwijder de pit.
Maak vier papillotten met aluminiumfolie en leg er de halve mango′s in.
Overstrooi met de gember en de suiker en besprenkel met de wijn.
Voeg tenslotte de munt en de frambozen toe.
Maak de papillotten dicht en zet ze 20 minuten in een oven van 180?C.
|
|
|